Bahan dan Bumbu Membuat Sate Padang: 1/2 kg daging sapi. 1 lidah sapi. 1/2 kg campuran jeroan sapi. 2 cm jahe, memarkan. 1 batang serai, memarkan. 1 lembar daun kunyit. 2 cm lengkuas, memarkan. 500 ml air.
Tahu tek adalah makanan tradisional yang populer di Surabaya. Tahu tek berisi tahu goreng, lotong, kentang, dan taoge. Semua komponen tersebut kemudian disiram dengan bumbu kacang yang diberi sambal petis. Untuk pelengkapnya, tahu tek dihidangkan dengan telur dadar dan kerupuk udang.
Baca juga: Serba-serbi RM Padang: Dari Rendang sampai Rahasia Saji. Biasanya, bumbu dasar oranye digunakan untuk masakan seperti gulai dan pepes. Bagi kamu yang ingin menyetok bumbu dasar oranye di rumah, bisa buat sendiri. Dikutip dari buku “ 35 Olahan Bumbu Dasar ” (2010) karya Nursaadah, terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resepnya :
MPASI - PELAS UDANG (Start 6 bulan) udang • kelapa parut • telur • Bawang merah • Bawang putih • kaldu bubuk teri • Gula Garam (opt, aku non Gula Garam) 30 menit. 2 porsi. Mami Fafa.
Bumbu dasar kuning bisa kamu gunakan untuk berbagai jenis masakan seperti soto sapi, soto mi, gulai ikan mas, ayam panggang kunyit, hingga ikan bakar. Dikutip dari buku “50 Resep Sajian Bumbu Dasar” karya Sisca Soewitomo, terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep bumbu dasar kuning : Baca juga: Bumbu Dasar untuk Semua Sajian
Langkah 1. Potong serong kacang panjang. Langkah 2. Kupas ubi dan potong kotak kecil. Langkah 3. Haluskan bumbu dan tumis bumbu beserta daun jeruk, daun salam dan serai hingga bumbu matang. Langkah 4. Masukkan udang dan aduk rata, masak hingga udang matang. Langkah 5.
CJYv. i4r5neynsl.pages.dev/165i4r5neynsl.pages.dev/242i4r5neynsl.pages.dev/78i4r5neynsl.pages.dev/150i4r5neynsl.pages.dev/124i4r5neynsl.pages.dev/393i4r5neynsl.pages.dev/505i4r5neynsl.pages.dev/471
resep gulai udang kacang panjang padang